展出内容

◆食品综合：农副产品、干果豆类及果蔬、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等；食品加工技术，食品机械，冰淇淋生产技术，包装技术等；餐厅及酒店用品、点菜等电脑系统、一次性餐具及餐厅装饰类产品等。

◆食品配料：原材料，精油，氨基酸，食品添加剂，染料，浓缩剂，调味品，食品防腐剂，乳制品文化，甜味剂，乳化剂，酶制剂，稳定剂，胶姆剂和凝胶，保健品，果胶，增味剂，益生菌，蛋白质，调料，乳清，维生素。

◆机械及设备：设备和工艺分析，实验室设备和系统的清洗，测量仪器，机械和食品行业机械和备件，工业制冷，传感器和生产线组件，检查和称重系统，微生物控制的产品。

◆包装：编码，设备及用品，一般包装，软包装，热成型包装，标签和层压板，包装，封面和密封薄膜。

◆服务：食品分析，协会和组织，认证，顾问和顾问，设施工程，制造商，地板和水管装置，维修和保养设备，卫生和消毒，水处理。 

展会介绍

·Alimentaria是西班牙语系国家最为知名的食品专业展会，由巴塞罗那展览中心主办。墨西哥食品饮料展（Alimentaria Mexico）是其在墨西哥的子展，一年一度。

·墨西哥零售业展EXPO ANTAD每年展出面积在50000平方米，在墨西哥零售业界拥有无可替代的强大号召力，历届展商中食品饮料企业占很大比例，沃尔玛、Soriana等墨西哥知名大型连锁零售商在展览区设立临时采购办公室。

·两展在2016年合并成为Expo ANTAD & Alimentaria Mexico，强强联合，总展出面积将超过55000平方米，食品饮料类展商预计占总展出面积的85%，超过12,000多名来自墨西哥及25个国家的专业观众莅临现场。

市场介绍

墨西哥概况：

·拉美地区第二大经济体。

·薄荷四国（MINTs）之一。经济学家认为薄荷四国极具经济发展潜力，值得受到同金砖国家一样的重视。

·拥有1.1亿人口，人口结构相对年轻，在未来20年中都将享有相当的人口红利。

·与美国接壤、劳动力充足且廉价、与多个国家和地区签订的自由贸易协定的优势，最近几年保持了每年4%的较快经济增长。

墨西哥食品行业发展趋势：

·有着不断增长的人口和大量的年轻人口（墨西哥将近一半的人口年龄在26岁以下），使得墨西哥的食品饮料消费量不断增加，据预测2016年墨西哥的食品饮料消费量将增长11%。

·农业生产向当地出口优势产品集中，其余农产品生产力不足。

·食品饮料进口增长。

·据海关总署统计数据，在2015年1-8月中国农产品出口整体负增长的大环境下，中国对墨西哥农产品出口实现了同比正增长。