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中国瓶装水市场增长放缓,这五个新兴市场增长全球最快!

尽管中国瓶装水市场是全球最大的瓶装水市场之一,总体消费趋势是向高端化方向发展,但瓶装水零售额的增长却已经放缓,预计由于市场饱和,销量将会继续下滑。

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精酿啤酒趋势:低醇啤酒和罐装啤酒的巨大增长

据在线精酿啤酒分销市场机构EeBriaTrade称,英国精酿啤酒市场的罐装啤酒和无醇、低醇啤酒销量出现了巨大增长。

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日本札幌啤酒将重点关注“第三类啤酒”

据报道,日本啤酒制造商札幌啤酒公司(Sapporo Breweries)今年将把更多注意力放在所谓的“第三类啤酒”上,即使用大豆和豌豆蛋白等麦芽替代品酿造的啤酒。

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植物性替代品是否能取代传统乳制品?

据Innova市场洞察公司的研究显示,在截至2017年的四年里,全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来源的出现,将成为2019年决定性的食品趋势之一。

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水的重塑:水的创新是如何颠覆饮料行业的?

据市场研究机构Zenith Global称,瓶装水将成为饮料领域最大的品类,取代全球所有其他软饮料。

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美国酿酒协会公布2018美国啤酒公司Top50

3月12日,美国酿酒商协会(Brewers Association)发布了年度美国精酿酿造企业和整体酿酒公司50强名单,排名是根据2018年的销售量。

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英国瓶装水销量达40亿升,瓶装水市场持续强劲增长

因其去年炎热的夏天,英国的饮用水销量增长了7%以上:纯净水、调味水、功能性水和多汁水的销量都在增长。

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据外媒报道,美国啤酒制造商精酿啤酒联盟(Craft Brew Alliance,简称CBA)正在组建一个新的业务部门pH Experiment,致力于创造、孵化和加速新产品的增长。

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印度淡拉格会是精酿啤酒的下一个利基市场吗?

结合了印度淡艾尔(IPA)和拉格特点的印度淡拉格(IPL)在10-15年前已经成为精酿啤酒的子品类。

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大众啤酒主导地位受到精酿啤酒威胁,新的主流正在重组!

随着精酿啤酒在21世纪的兴起,它们的主导地位受到了威胁,而现在,一波又一波的优质、充满前景的啤酒正在增加一个新的挑战。

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